«La Carredana», La tortilla como hacía tiempo no comías… y ¡damos fe de ello!
Adolfo Aparicio presenta Foodie Lovers, hoy con Carolina y Alejandro de La Carredana Con mucha voluntad y ganas y con las ideas claras sobre que es lo que podían ofrecer, Carolina y Alejandro, han dado el paso de echar hacia adelante La Carredana. Un restaurante en Puente San Miguel, en plena conversión a cafetería, […]
El jamón no tiene secretos para Jose Luis Rubio
El mundo de Jose Luis gira en torno al jamón, es un divulgador y cortador de jamón profesional. Desde pequeño vivió junto a sus padres y abuelos el mundo del cerdo y de ellos aprendió mucho de lo que hoy sabe. Es una enciclopedia del jamón. Hoy vamos a saber algo más del jamón, […]
Las pizzas, comida rápida? No creas. Hablamos con Marco y Román Benito de la pizzería «Bella Parténope»
Esta temporada hemos inaugurado a lo grande con 2 buenos amigos, Marco y Román, de la pizzería Bella Parténope y nos han contado un montón de cosas sobre su negocio. Marco y Román (cuñados) y Beni la pareja de Marco, están a tope con este negocio que gusta y va viento en popa. Situado […]