Dimas y Adolfo presentan las Jornadas del lechazo en restaurante El Sardinero
Dimas lleva 1 año en el Restaurante el Sardinero y toda una vida entre fogones. Fruto de la necesidad en una familia numerosa, Dimas comenzó muy pronto a trabajar y a lo largo del tiempo ha visto como ha cambiado todo esto de la cocina, que ha sido mucho. Durante estos últimos meses el […]
Hoy la 2ª parte del Certamen Nacional De Gastronomía De Torrelavega
Adolfo Aparicio presenta Foodie Lovers; hoy resumen del Certamen Nacional De Gastronomía De Torrelavega (parte 2) Continua el desfile de prácticamente todos los implicados en el evento de carácter nacional que ha llenado de buenos sabores y olores el TMCE de Torrelavega A todos aquellos que no pudimos escuchar la semana pasada, hoy tendrán […]
Espectáculo gastronómico a lo grande en el TMCE de Torrelavega
Adolfo Aparicio presenta Foodie Lovers, hoy resumen del Certamen Nacional De Gastronomía De Torrelavega (parte 1) Han sido muchos y hemos hablado con la inmensa mayoría de quienes han protagonizado, de una forma u otra, este gran encuentro gastronómico en Torrelavega. Se disputaba el Concurso Nacional Gastronómico de Torrelavega y acudían varias comunidades del […]
Cercano, entorno envidiable y una cocina y bodega que enamora… es «La Nueva Santuca» en Arroyo
Adolfo Aparicio presenta Foodie Lovers, hoy con Rubén de La Nueva Santuca Rubén y su pareja, Sara, se lanzaron a crear un espacio especial en el que disfrutar de la comida y de un magnífico entorno natural y dieron con Arroyo, junto Santillana del Mar, donde ahora regentan La Nueva Santuca. Una construcción de […]
Llega el Certamen Nacional de Gastronomía a Torrelavega
Del 16 al 19 de noviembre se celebra en la capital del Besaya el Certamen Nacional de Gastronomía de Torrelavega y hoy viene a la radio el cocinero Floren Bueyes, personaje ilustre de la gastronomía, organizador, para hablarnos de muchos de los detalles de este evento que estamos esperando como agua de mayo. Un […]
Carne de primera y preparados para llevar. Disfruta, sin complicarte en la cocina, con SITO
Hoy en Foddie Lovers: Luis de Miguel de Carnicería Sito. Luis y su hermana María están al frente de este negocio. Hoy a venido Luis; hace de todo. Le viene de familia. Todo comenzó con su abuelo en la recta de Barreda, frente a la iglesia, junto a la casa del cura. hacer unos […]
«El Quinto»… te chuparás los dedos
Adolfo Aparicio presenta Foodie Lovers, hoy con Alvaro Gómez de El Quinto Hoy en Foddie Lovers: Álvaro Gómez Boo; responsable, cocinero, redes sociales y todo lo que tiene que ver con El Quinto, un local situado en Viveda, camino del Parque de las Alianzas, ya veterano, con 12 años de experiencias y vivencias de […]
Parrilla Ginés… un negocio emblemático del Sardinero
Adolfo Aparicio presenta Foodie Lovers, hoy con Inés y Daniel de Parrilla Ginés Inés y Daniel comenzaron en el restaurante parrilla Ginés, el negocio que les sirvió para que ambos se conocieran, fue donde empezaron a trabajar juntos y donde a la par se fue fraguando una buena relación laboral y sentimental. Hoy en […]
Adolfo Aparicio presenta Foodie Lovers, hoy con Rodrigo Fuentes de La Piola
Rodrigo llegó a España desde Argentina hace ya unos 20 años y hace año y poco más emprendió su aventura, junto a Sandra, su mujer, en la Pizzería La Piola en Renedo de Piélagos… su local es fácil de encontrar y normalmente se aparca sin problema en las inmediaciones. Sus pizzas tienes mezclas e […]
«La Carredana», La tortilla como hacía tiempo no comías… y ¡damos fe de ello!
Adolfo Aparicio presenta Foodie Lovers, hoy con Carolina y Alejandro de La Carredana Con mucha voluntad y ganas y con las ideas claras sobre que es lo que podían ofrecer, Carolina y Alejandro, han dado el paso de echar hacia adelante La Carredana. Un restaurante en Puente San Miguel, en plena conversión a cafetería, […]