- Del 16 al 19 de noviembre se celebra en la capital del Besaya el Certamen Nacional de Gastronomía de Torrelavega y hoy viene a la radio el cocinero Floren Bueyes, personaje ilustre de la gastronomía, organizador, para hablarnos de muchos de los detalles de este evento que estamos esperando como agua de mayo.
Un evento de este tipo requiere esfuerzo, trabajo, dedicación. Todo en Aras de crear un buen certamen en el que participarán 9 comunidades diferentes, varios cocineros/as y reposteros/as.
Habrá variedad por tanto y calidad de producto con muchas manos expertas que sorprenderán y agradarán durante el tiempo del evento.
Aproximadamente 80 ó 100 cocineros se darán cita estos días. Se trata de animar a la ciudad, de darle vida a las calles, de que la gente, el público disfrute, y de que la ciudad tenga más vida y un aliciente más para hacer una visita a la capital del Besaya.
La lista de actividades a realizar esos días será muy extensa. Diferentes expertos trabajarán sobre diferentes productos, como el chocolate, el atún, el hojaldre…
la entrada es gratuita y merece la pena poder asistir y disfrutar de este Certamen Nacional de Gastronomía que está al caer, preparémonos y ¡a disfrutar!
