Restaurante Los Arcos: tradición viva en el corazón de Santander
El chef José Manuel Crespo es un ejemplo de cocina aprendida desde la raíz. Tras terminar la EGB, comenzó a formarse en casa, junto a su madre, donde descubrió el respeto por el producto y los sabores de siempre. De ahí pasó a Candina, y más tarde a distintos locales emblemáticos de Santander, hasta llegar […]
PONENCIA | Ciclo Retail Talks
La Cámara de Comercio de Torrelavega, a través del Instituto Cántabro del Retail, le invita a participar en una nueva sesión del ciclo Retail Talks, un espacio de referencia para el análisis y la innovación en el comercio local. En esta ocasión contaremos con la participación de Celestino Martínez, director de Actualiza Retail y reconocido experto en estrategia […]