El jamón no tiene secretos para Jose Luis Rubio

Jose Luis, un experto en jamón

El mundo de Jose Luis gira en torno al jamón, es un divulgador y cortador de jamón profesional.   Desde pequeño vivió junto a sus padres y abuelos el mundo del cerdo y de ellos aprendió mucho de lo que hoy sabe. Es una enciclopedia del jamón. Hoy vamos a saber algo más del jamón, […]