- En este episodio, el equipo de Foodie Lovers repasa todos los detalles del próximo evento gastronómico que se celebrará en Restaurante Parrilla Ginés, en El Sardinero (Santander).
- La propuesta consiste en una sesión vermú especial en colaboración con Viña Carmina, pensada para dinamizar la zona en invierno y ofrecer un plan accesible, apetecible y con ambiente festivo.
El evento tendrá lugar el 14 de febrero, de 11:00 a 14:00, con entrada libre y sin necesidad de reserva para el vermú. La oferta central será un vermú Viña Carmina (blanco o rojo) acompañado de un pincho elaborado, todo por 4,50 €. El restaurante prepara 5–6 pinchos creativos, pensados para maridar con ambos vermús y con una presentación muy visual, perfecta para redes sociales. Además, habrá DJ en directo para crear una atmósfera animada de aperitivo.
El equipo anima a los asistentes a quedarse a comer después, ofreciendo su menú de invierno por 26 €, con platos caseros y opciones tanto tradicionales como frescas. También estará disponible la carta habitual, con parrilla y raciones para compartir.
Recordemos la buena experiencia del evento anterior con sidra Somarrroza y menú de cachopo, que tuvo lleno total y muy buena acogida. Ese éxito ha inspirado la idea de repetir este tipo de propuestas y, si esta sesión vermú funciona, plantear una cita mensual.
Viña Carmina presentará sus vermús artesanales del lote 2025, con perfiles diferenciados:
- Blanco: fresco, cítrico y con amargor suave.
- Rojo: más denso y perfecto para invierno.
Gabriel, de la bodega, estará presente para explicar matices y acompañar la experiencia.
Estas invitado a acercarte, esta sesión vermú es una oportunidad para reencontrarse con El Sardinero en invierno, disfrutar de un plan asequible y de calidad, y seguir construyendo comunidad alrededor de la gastronomía local.
