- Se han repartido 5.000 raciones de este tradicional plato barquereño
La zona cercana a los pinares de la playa de Merón ha acogido, desde las 07.00 de la mañana, a un nutrido grupo de voluntarios y miembros de las peñas que se han esforzado para pelar y chascar las patatas para preparar las 5.000 raciones de “Sorropotún” que se han repartido este 9 de septiembre, fiesta de El Mozucu en San Vicente de la Barquera.
Este plato marinero tradicional, marca registrada por el Ayuntamiento para poner en valor este guiso representativo de la villa barquereña, se ha preparado y disfrutado con sus ingredientes canónicos: bonito, patatas y cebolla bien pochada.
Al reparto del Sorropotún han asistido el consejero de Educación, Formación Profesional y Universidades, Sergio Silva, el delegado del Gobierno Pedro Casares, y los diputados Pablo Zuloaga, Mario Iglesias y Joaquín Gómez, además del Equipo de Gobierno de la villa marinera.




