Dimas y Adolfo presentan las Jornadas del lechazo en restaurante El Sardinero

• Dimas lleva 1 año en el Restaurante el Sardinero y toda una vida entre fogones.

Fruto de la necesidad en una familia numerosa, Dimas comenzó muy pronto a trabajar y a lo largo del tiempo ha visto como ha cambiado todo esto de la cocina, que ha sido mucho.

Durante estos últimos meses el Restaurante El Sardinero es su centro de trabajo, donde la cocina casera, de temporada, tradicional, de producto es l a base de todo.

Ahora llegan las Jornadas del lechazo de Castilla y la popularidad del restaurante y de Dimas, su cocinero, hacen que ya empiecen las reservas sin ni siquiera haberlas anunciado… el éxito está asegurado.