Sano, bueno y natural… hoy Borja Ruiz de Ecológicos de Cantabria

Borja Ruiz es un amante del campo de toda la vida, hoy es socio-administrador de ‘Ecológicos de Cantabria’.   A raíz de una reunión de 4 amigos comenzaron a darle vueltas al tema de como aprovechar los excedentes de producción, esos que surgen por ejemplo de la repentina maduración de la cosecha y del numero […]